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2022/11/13 22:29

いまアジアのコーヒーが熱いんです!

読者の皆さんは、コーヒーと言えばまず頭に浮かぶのはどこの国でしょうか。

多くの方々からは「南米」や「アフリカ」という声が聞こえてきそうです。

でも最近は「アジア」のコーヒーがすごく注目されているのです。


(全日本コーヒー協会HPより)

コーヒーの世界三大生産地とは?

コーヒー豆は、「コーヒーベルト」と呼ばれるコーヒー豆の栽培に適した地域の国々で生産されています。

コーヒーベルトは「南米」「アフリカ」「アジア」の3つが代表的であり、コーヒーの世界3大生産地として有名です。

例えば南米で代表的なのは「ブラジル」、「コロンビア」などです。

ブラジルなどは世界1位のコーヒー生産国ですね。

またアフリカなどでは「エチオピア」、「タンザニア」などが有名ですね。

でも皆さんは、世界2位の生産国をご存じでしょうか。

それは「ベトナム」なんですね。


私たちの取り扱うアジアのコーヒーには下記のような国があります。

・東ティモール

・ミャンマー

・インドネシア

・ラオス

・タイ


次回からは、これらのコーヒー産地のことを取り上げていきますね。


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